様々(さまざま)な楽しみ方(たのしみかた)のある、ハーブ。家庭(かてい)でも栽培(さいばい)してみたいと思う(とおもう)方(ほう)は多い(おおい)のではないでしょうか。だけど、植物(しょくぶつ)の育て方(そだてかた)は良く(よく)わからないし、初心者(しょしんしゃ)には無理(むり)なんじゃないのかな？と不安(ふあん)に思う(おもう)方(ほう)もいらっしゃるかもしれません。しかし、ハーブは元々(もともと)痩せ(やせ)た土地(とち)で自生(じせい)していたようなものが多い(おおい)ので、肥料(ひりょう)なども少なく(すくなく)て済み(すみ)ますし、手間(てま)もそれほどかからないので、育て(そだて)やすい植物(しょくぶつ)でもあります。ハーブも実に(じつに)多種(たしゅ)ありますし、寿命(じゅみょう)もその種類(しゅるい)によって異なり(ことなり)ます。バジル、ディルなど１年(ねん)で種(たね)を残す(のこす)寿命(じゅみょう)が短い(みじかい)ものやミント、レモンバームなど、数年(すうねん)生き続ける(いきつづける)ものなど。寿命(じゅみょう)の長いも(ながいも)のに関しては(にかんしては)、通年(つうねん)で観賞(かんしょう)植物(しょくぶつ)として楽しむ(たのしむ)こともできます。また、初心者(しょしんしゃ)の方(ほう)におススメする育て方(そだてかた)は、既に(すでに)苗木(なえぎ)になっているものから育て(そだて)ていく方法(ほうほう)です。育て方(そだてかた)が簡単(かんたん)といっても、種(たね)から育てる(そだてる)のはある程度(あるていど)の条件(じょうけん)が必要(ひつよう)となってきますので、うまくいかないことも多い(おおい)ようです。苗木(なえぎ)から育てる(そだてる)のでしたら、育てる(そだてる)上(うえ)でのポイントはたったふたつ。日当たり(ひあたり)の良い(よい)場所(ばしょ)に置く(おく)ということと、土(つち)の表面(ひょうめん)が乾い(かわい)たら、たっぷりと水(みず)をあげるといったことです。一つ目(ひとつめ)のポイント、日当たり(ひあたり)については、日光(にっこう)を苦手(にがて)とするミントなどの種類(しゅるい)もありますが、ほとんどのハーブは日当たり(ひあたり)の良い(よい)場所(ばしょ)のほうが、良く(よく)育ち(そだち)ます。二つ目(ふたつめ)のポイント、水分(すいぶん)については毎日(まいにち)水(すい)をあげると、かえって根腐れ(ねぐされ)が起きる(おきる)場合(ばあい)がありますので、表面(ひょうめん)が乾い(かわい)たら水(みず)をあげる問い(とい)程度(ていど)で充分(じゅうぶん)です。こういったことにさえ気(き)をつけておけば、ハーブを育てる(そだてる)のは非常に(ひじょうに)簡単(かんたん)ですので、いろいろな種類(しゅるい)のハーブを育て(そだて)てみるのも、楽しい(たのしい)と思い(とおもい)ます。
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