ハーブ(ミント)いついて
ミントは数ある(かずある)ハーブの中でも(なかでも)、最も(もっとも)有名(ゆうめい)なハーブの一つ(ひとつ)だと思い(とおもい)ますが、その種類(しゅるい)は実は(じつは)とても豊富(ほうふ)です。ミントは現在(げんざい)約(やく)30種類(しゅるい)もの種類(しゅるい)があるといわれていますが、交雑(こうざつ)主(しゅ)も多く(おおく)、特定(とくてい)が難しい(むずかしい)ものもあります。主な(おもな)ミントの種類(しゅるい)は、清涼感(せいりょうかん)が強く(つよく)、ミントの代表(だいひょう)とも言え(ともいえ)るペパーミント。清涼感(せいりょうかん)の中(なか)にも、甘(あま)さを含ん(ふくん)だ香り(かおり)があるスペアミント。ガムなどで有名(ゆうめい)な、清涼感(せいりょうかん)ある香り(かおり)のクールミント。リンゴの甘い(あまい)香り(かおり)がするアップルミントやオレンジの香り(かおり)がするオレンミント、パイナップルの香り(かおり)のパイナップルミントなど、他の(ほかの)果物(くだもの)の香り(かおり)が楽しめ(たのしめ)るミントもあります。このように、多種(たしゅ)あるミントではありますが、育て方(そだてかた)はその種類(しゅるい)によって大きく(おおきく)異なる(ことなる)といったことはありません。育て方(そだてかた)は、日当たり(ひあたり)を好む(このむ)ハーブですので、日当たり(ひあたり)の良い(よい)場所(ばしょ)に植える(うえる)のが良い(よい)ようです。特有(とくゆう)の香り(かおり)のせいか、虫(むし)なども余り(あまり)つかず、病気(びょうき)も少ない(すくない)育ち(そだち)やすいハーブであります。ただし、育て方(そだてかた)が簡単(かんたん)であると同時に(どうじに)、非常(ひじょう)に繁殖力(はんしょくりょく)が強い(つよい)ハーブでもありますので、植える(うえる)際(さい)には注意(ちゅうい)が必要(ひつよう)です。プランターなどでハーブの寄せ植え(よせうえ)を行った(をおこなった)とき、土中(どちゅう)のすべての養分(ようぶん)をミントが吸収(きゅうしゅう)してしまい、気がつい(きがつい)たら、他の(ほかの)ハーブが枯れ(かれ)てしまってるということが起きる(おきる)ほどですので、ガーデニング愛好(あいこう)家の中(いえのなか)では、ミントは鉢植え(はちうえ)などにし、他の植物(ほかのしょくぶつ)とは共存(きょうぞん)させないようにするというのが当たり前(あたりまえ)になっているようです。非常に(ひじょうに)さわやかな香り(かおり)がするミントですが、食用(しょくよう)には向き(むき)ません。ミントティーやポプリなどで使う(つかう)程度(ていど)であれば、一株(ひとかぶ)もあれば十分(じゅうぶん)ですので、増やしすぎ(ふやしすぎ)には注意(ちゅうい)が必要(ひつよう)です。ミントの効能(こうのう)は様々(さまざま)ありますが、種類(しゅるい)による効能(こうのう)の違い(ちがい)はそれほどないようです。主な(おもな)効能(こうのう)は、消化(しょうか)促進(そくしん)作用(さよう)、強壮(きょうそう)作用(さよう)、発刊(はっかん)作用(さよう)、そして鎮痛(ちんつう)作用(さよう)などのほかにも、アルカリ度(あるかりど)が高い(たかい)ので、胃酸(いさん)の多い(おおい)人(じん)、酒好き(さけずき)の人(ひと)、また腸(ちょう)の悪い(わるい)人(ひと)には特に(とくに)向い(むい)ているハーブです。
ハーブ
ミントは数あるハーブの中でも、最も有名なハーブの一つだと思いますが、その種類は実はとても豊富です。
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